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I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28437

31/5/2023
alimentazione, società

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27409

3/5/2023
alimentazione

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute

La lezione dello Sri Lanka per Farm to Fork

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Innovazioni e miglioramenti nelle filiere delle farine: un focus su macchine ed impianti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21136

6/7/2022
ricerca, alimentazione

Lemna: una fonte di proteina vegetale che potrebbe cambiare il mondo dell’alimentazione animale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18052

6/4/2022
ambiente, ricerca, zootecnia

Il supporto della luce rossa alla gestione fitopatologica

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9/3/2022
ricerca, agricoltura

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Perché a base vegetale non significa necessariamente sano

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23/6/2021
alimentazione, salute

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15657

2/6/2021
zootecnia, ambiente

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Prospettive future per la sostenibilità delle produzioni animali

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10/2/2021
zootecnia, ambiente

Sangue vegetale nelle imitazioni della carne

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22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

Perché non usare anche il legno per produrre alimenti?

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12/10/2016
ricerca

Più vegetariani forse, ma erbivori proprio no

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8/2/2011
alimentazione

In futuro, dovremo un po’ tutti divenire più vegetariani?

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2/2/2011
alimentazione ambiente